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'밀크티'와 '로얄 밀크티' 차이가 판명!
밀크티와 로얄 밀크티에 대해서, 일본 홍차협회인정 시니어 티 인스트럭터인 이하라 토모코에게 이야기를 들었다
이하라에 의하면 '홍차에 몇% 밀크를 첨가해야한다라는 정의는 존재하지 않습니다. 밀크티는 『밀크를 넣은 홍차』이며, 로얄 밀크티는 『밀크를 충분히 넣은 홍차』입니다」라고 한다
게다가 '밀크티 기원에 대해서도 정설은 없고, 영국에서는 18세기 후반에 융성한 이래, 현재라도 가장 일반적인 홍차의 마시는 방법으로서 정착했습니다. 로얄 밀크티는, 밀크량 차이로 명명된 것이 아니고, 영국에서 가장 인기가 있는 마시는 방법이라고 할 이유로 명명되었습니다. 일본만의 호칭입니다;라고, 양자 기원에 대해서도 대답했주셨습니다.
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