많은 사람들이 자신이 어림잡고 있는 것 보다도 50%도 칼로리를 많이 취하고 있는 것이 판명
건강한 몸으로 있기 위해서 중요한 요소에 하나로서 「비만을 피한다」라고 하는 것이 중요하다고 합니다. 평소부터 먹었지만 칼로리량을 카운트하는 사람도 많을 것입니다. 그러나 영국에서 열린 조사에 의하면, 일반적인 사람은 먹었지만 칼로리를 조금 낮게 카운트하고 있어, 실제로는 자신의 계산보다도 50%도 많이 칼로리를 섭취하고 있는 것이 밝혀졌습니다.
Evaluating Calorie Intake | Data Science Campus
많은 선진국에서는 풍부함과 교환에 사람들의 비만도가 높아지는 경향에 있어, 영국에서도 그 예에 새지 않는 상황이 생기고 있습니다. 유엔의 조사에서는, 영국 국내에서는 성인에 4명에게 1명이 비만 상태에 있다고 하는 결과가 나와 있어, 이것은 독일에 21.3%이나 프랑스에 15.6%을 크게 상회하는 것이 되고 있습니다.
과거 40년간에 걸쳐, 영국에서는 사람들의 칼로리 섭취량이 감소하고 있다라고 하는 조사 결과가 밝혀졌습니다만, 실제로는 비만 상태에 어떤 사람의 비율이 상승을 계속해 왔다라고 하는 모순이 생기고 있었습니다. 이번조사 결과는, 이 모순의 수수께끼를 해명하는 것이 된다고 보여지고 있습니다.
영국 국가통계국이 새롭게 발표한 조사 결과에 의하면, 영국 국민이 생각하고 있는 「자신은 이것만의 칼로리를 차지하고 있다」라고 하는 수치는 남성이 2100kcal, 여성이 1600kcal이었습니다. 그러나, 실제의 상황을 상세하게 조사한 결과, 그 수치는 남성이 3119kcal, 여성이 2393kcal이 되고 있어, 남녀 둘다 자신이 생각하고 있는 것 보다도 약50%도 많은 칼로리를 섭취하고 있다라고 하는 실태가 밝혀졌습니다.
이 결과에 대해서, 내분비학자로 Obesity Health Alliance(비만건강연합) 홍보를 담당하는 John Wass 교수는, 「사람들이 자신의 섭취 칼로리를 적게 어림잡고 있는 것은, 놀람이 아닙니다. 이것은 반드시 현실을 외면하고 있다라고 하는 것이 아니고, 그렇게 까지 음식으로 얻는 영양의 실태를 산출하는 것이 어려운 것을 의미하고 있습니다」라고 말했습니다.
Wass씨는 또, 「칼로리를 지나치게 취하는 것이 문제가 아닙니다. 어른도 어린이도, 건강한 체중을 유지하기 위해서 필요한, 충분한 운동을 일상적으로 실시할 수 없는 것도 문제입니다」라고 말했습니다. 이 조사를 하는 것에 맞고, 조사팀은 이중표식물법이라고 불리는 수법을 이용하는 것으로, 정확한 칼로리 소비량을 산출하는 것입니다만, 거기에서는 실로 80%이나 되는 사람이 운동량 부족이었는 것이 밝혀졌습니다.
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