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아시아 요리는 ”더럽다” 영국인여성 셰프 발언이 왜 문제?
천재 요리사를 결정하는 인기프로그램 『마스터 셰프』 참가자가, 아시아 요리에 ”더럽다”라는 표현을 사용했다고 한다.
아시아 요리를 전문으로 하는 영국인 셰프 Philli Armitage-Mattin씨가 발언. 그녀는 SNS 프로필에 ”더티한” 요리를 세련시키겠다고 문장을 첨부.
세계에서 인종차별을 없애려고 활약하는 Clarence Kwan씨가 이 표현에 반응했다.
'중국이나 동아시아가 코로나로 맞아, ”더럽다”고 차별 반았던 일년이었다. 이러한 말투는 전혀 용인할 수 없다'고 Kwan씨. '아시아계 요리점이 이 범유행 때 폭력이나 파괴 행위에 고민하는 가운데, 당신은 그 ”더러운" 아시아 요리로 돈을 벌려고 하냐!'라고 규탄했다.
이 비핀을 받아 Philli씨는 '아시아 요리가 ”더럽다”고 욕한 것이 아니다'라고 해명.
”더티”는 '먹은 후에 후회하는 포장마차 요리. 예를 들면 『더티한 버거를 먹고 싶다』라고 사용하는 것 같이 ”너무나 맛있는 음식을 의미하고, ”비위생” 음식이 아니다고 진술했다. 또 "불쾌감을 느낀 사람이 있었던 것이라면 대단히 유감"이라고 덧붙였다.
<해외 반응>
응? 더티는 쓰면 안되냐?
더티는 ”더럽다”란 뜻밖에 없다고!
↑ 영국에서는 ”dirty food”란 표현을 많이 사용해요! 비위생 뜻이 아니고, ”나도 모르게 먹어버리는 야비한 음식이란 뜻
↑웅, 그냥 더티는 사용해요
미국인이지만 들은 적 없는 표현이다
이 경우, 더티는 더럽다란 뜻이 아닌 것 같아
영국식 표현이야. 더티한 버거, 더티한 테이크 아웃, 더티한 케밥, 평소부터 사용함
근데 요리를 ”dirty”라는 표현을 기뻐하는 나라는 없어
'불쾌감을 느낀 사람이 있었던 것이라면 유감'
이것 사죄가 아니라, 오히려 도발하는 것ㅋ
난 그녀의 반론을 지지하고 싶다
나는 뉴질랜드 출신이지만 "더티"란 말을 많이 사용해요! 왜 문제가 있는지 도무지 모르겠다
”더티한 요리”
이 표현에 네가티브한 의미는 없을 것
이것에 불평하는 놈은 미국어가 아니고 영어를 배워라!
문자 그대로 ”더럽다”라고 생각하는 사람은 없다
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