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「죽을 만큼 맵다」고추가 등장, 그 매운움은 기네스 기록

나나시노 2017. 5. 19. 13:33
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「죽을 만큼 맵다」고추가 등장, 그 매운움은 기네스 기록


「세계에서 가장 맵다」라고 기네스 세계 기록에 인정되고 있는 고추 캐롤라이나 리퍼」를 넘는 매움의 고추가 등장했습니다. 「Dragon's Breath chile」라고 이름이 붙여진 고추를 먹은 사람은 기도가 구워져 닫아 버려, 아나피라키시쇼크와 같은 증상이 일어나 죽을 가능성이 있다라는 것.



새롭게 세계 가장 매움을 기록한 고추는 「Dragon's Breath chile」라고 하는 품종으로, 「드래곤의 숨」이라고 하는 말을 이름. 고추의 매움을 측정하는 단위를 스코빌치라고 말해, 피망의 스코빌치가 0, 하바네로가 30만이라고 말해집니다만, Dragon's Breath chile의 스코빌치는 248만을 기록했습니다. 이것은 즉 「Dragon's Breath chile의 카프사이신을 혀로 느껴지지 않게 하기 위해에는, 248만배 물이 필요가 있다」라고 하는 것.




248만 스코빌이라고 하는 숫자는 2013년에 「세계에서 가장 매운 고추」로서 기네스 세계 기록에 인정된 고추 「 캐롤라이나 리퍼」가 기록한 220만 스코빌을 넘는 값입니다.




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