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사람은 왜 아주 매운 요리를 추구하는 것일까? 프로 「쾌감을 얻을 수 있다」
<기사에 의하면>
·아주 매운 식재료에 도전하는 사람이 끊이지 않을 이유를, BBC가 전했다.
·매운 요리를 좋아하는 사람들이 결성한 단체 「클리프턴·칠레·클럽」을 인솔하는 칠레·데이브씨는, 「아주 매운 식재료에는 일종의 중독성이 있다」라고 말한다. 「매운 음식을 먹으면 먼저 최초에 엔도르핀이 분비되어, 계속해서 아드레날린이 폭포와 같이 나옵니다」라고 데이브씨는 이야기한다
·「정말로 매운 고추를 먹으면, 마치 뭔가에 찔린 것 같은, 타는 것 같은 통증을 느낍니다. 그러나 그것은 모두 정신이 일으키는 환상이며, 당신의 몸에는 무슨 데미지도 없습니다」라고 데이브씨
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